perjantai 28. helmikuuta 2014

Hää-synttärikakku


Vinksin vonksin-kakku alkaa jo näyttää vinolta :)
Tämä on tähän mennessä toinen vinksin vonksin kakku jonka olen tehnyt ja harjotus tekee mestarin :P
Täydellisyyteenhän tässä pyritään ;)
Välissä tässä kakussa on vadelmamousse ja suklaamousse.

Koristeita

Super Mario kakku II

lauantai 22. helmikuuta 2014

suklaa juustokakku

Kokeilin tällaista jossa on suklaapohjien välissä suklaajuustokakkua. kakkujen väleihin tuli hasselpähkinää suklaata ja suklaa kreemiä... Aika makeaa mutta älyttömän hyvää...
Ihania kahvihetkiä!

Ristiäis- ja hääkakku

Tmä kakku lähti komistamaan Kaste ja vihkitilaisuuden kahvipöytää. Välissä kinuski- ja kuningatarmousset jotka pompsahtivat mun henkilökohtaisiksi makusuosikeiksi heti pätkiksen jälkeen...
Nyt jännityksellä odotan palautetta kakusta...

torstai 20. helmikuuta 2014

Kukkakurssi

Tästä kai se sitten alkaa, tiedon jakaminen muillekin siitä kiinnostuneille. Eilen 19.2.2014 tosiaan oli se päivä mitä jännitin aika paljon. Perttelin MLL pyysi minua, ajatelkaa kaikki MINUA!! ( en pidä itseäni niin hyvänä ja olin aika imarreltu) vetämään kakkukoristeiden teko kurssia.
Aiheeksi valikoitui kukat ja minä vielä tarkensin sen gerberoihin ja liljoihin muutaman perhosmuotin ja lehti muotinkin otin mukaan.
Ilta alkoi itselläni pienellä käden tärinällä, koska onhan se nyt aika jännittävää puhua isolle porukalle (15hlöä) ja kaikki katsoo vain minua... Mutta mun mielestä tunnelma rentoutui aika nopeasti ja siellä ihmisetn edessä oli melkeinpä mukava olla. rentoa olemista, rentoa keskustelua ja ihana yhdessä olemista oman intohimon, rakkaan harrastuksen äärellä voiko paremmin enää arki-iltaa viettää?


Jatkoa seuraa...

ja KYLLÄ jos keräät porukan ja sinulla on sopiva tila ja kiinnostuit kurssista niin tulen mielelläni kertomaan omia vinkkejäni ja näyttämään miten minä olen oppinut koristeita tekemään.

sunnuntai 16. helmikuuta 2014

Ristiäiskakku


Pienen tytön isoon juhlaan lähti tällainen vaaleanpunainen kakku. Välissä mansikkaa ja valkosuklaata.

lauantai 15. helmikuuta 2014

40-vuotis kakku

Kakkuna gluteeniton voipohja ja kakun sisällä laktoosion kuningatarmousse. Kokeilin ekaa kertaa Valion uutta vanilia violaa, vitsit että oli hyvää :P

perjantai 14. helmikuuta 2014

Omien kakkujen parhaimmistoa...

Halusin kerätä blogiin yhden tunnisteen alle omia suosikkejani tämän minun kakkumatkani varrelta.
Se toimikoon niin kutsuttuna portfoliona, josta näkee helposti mitkä kakut ovat minun sydäntäni lähellä ja miellyttävät kaikkein enitin omaa silmää ja joiden kohdalla koen onnistuneeni parhaiten.
Tämä tunniste palvelkoot parhaiten niitä jotka kiinnostuivat kakuistani ja haluavat pikaisesti nähdä mitä olen tehnyt ja millainen on tyylini Taiteilijana ;D

torstai 13. helmikuuta 2014

Tilausohjeet


TILAUS:
Jos kiinnostuit kakuista ja haluat tilata, laitathan minulle ensin vähän perustietoja:
1.Kakun aihe/Juhlien teema
2.Kuinka monelle hengelle?
3.Tavallinen, hyla vai laktoositon?
4.Mitä täytteeksi? (suuntaa antava lista alempana)
5.Marsipaania vai kermaa?
6.Juhlapäivä ja millon kakun pitää olla valmis?

Olethan ajoissa liikkeellä, koska itse koristelun suunnitteluun ja koristeiden tekoon ja koristeiden kuivumiseen menee aikaa.

Jokainen kakku on Taiteilijan näkemys ja yksilöllinen luomus, näin ollen käsityön määrä vaikuttaa hintaan, kuten myös henkilömäärä eli miten iso kakku tarvitaan.
Kakut valmistetaan tilaajan toiveiden mukaan ja lopullinen hinta varmistuu kun kaikki toiveet on otettu huomioon.

Kakun toimitus pääsääntöisesti niin että kakun tilaaja noutaa kakun kotoani Salosta.


TÄYTTEITÄ:
Mitä tahansa voi väliin laittaa, makuasiat kun ovat jokaisen omia. Tässä kuitenkin suosituimpia ja hyväksi havaittuja.
*Mansikkamousse (laktoositon)
*Kinuskimousse (HYLA)
*Pätkismousse
*Suklaa/tummasuklaamousse (saa myös laktoosittomana)
*Valkosuklaamousse
*Mangomousse (laktoositon)
*Lakritsi/salmiakkimousse
*Lakkamousse (laktoositon)
*Vadelma-lime-daimmousse
*Vadelmamousse
*Päärynämousse (laktoositon)
*Kuningatarmousse (laktoositon)
*Vaniliamousse ja lisänä oman maun mukainen hillo (Hyla)


POHJAVAIHTOEHDOT:
*Sokerikakkupohja
*Voisokerikakkupohja
*kaakaokakkupohja
*mutakakku

HINNASTO

Aluksi, jokainen kakku on uniikki luomus, puhtaasti taiteilijan näkemys ja hartaan suunnittelutyön tulos, mikä ymmärrettävästi näkyy myös hinnassa.

Yksittäisen kakun lähtöhinta on 70€
ja siitä eteenpäin 4,50€/pala

Hääkakut 5€/pala

Hinnat voimassa niin kauan kuin joku keksii nostaa taas materiaalien hintoja.


Yhteystiedot: sussuleipoo@gmail.com tai Facebookin kautta sivun Sussu Leipoo kautta