lauantai 15. elokuuta 2015

Rippikakku

Korkokenkä

Hääkakku

Tämän projektin kanssa huomasin miten harjoittelija vielä olenkaan tällaisten isojen kakkujen äärellä. Kyllä siinä mieli nöyrtyy hetkellisesti kun kakku alkaa pikkuhiljaa kallistumaan. Sekunneissa nsitä kuitenkin kokoaa itsensä ja muutamalla lisätukipuulla se suoristui. Aina näiden kanssa oppii uutta.
Lisäksi kaikista suurin katastrofi oli kun morsian laittoi kuvan jossa kakusta oli vuotanut kostutusnestettä kakun valkoiselle pinnalle (olisin halunnut kuolla siinä hetkessä, kamalaa!!!) enkä voinut mitään muutakuin pahoitella...
eli mitä opimme: 1. tukipuita PITÄÄ olla monta ja paljon
2. liika kostutus on pahasta (tämän olisi luullut jo tietävän tässä kohtaa)
Loppu hyvin kaikki hyvin morsian oli palautteen mukaan tyytyväinen makuun, näköön ja kokoon (oli jäänyt kotiin viemistäkin)
Sisällä tuhti suklaapohja väheisellä mutakakku ajatuksella, välissä mansikkaa. kostutus vaniliamaidolla. mitoitus 75 hlöä

Autokoriste

Hääkakku


Tämä Hääkakku kokonaisuus meni hyvälle ystävälleni. Isoin kukka-asetelma mukailee hääkimppua ja sen toivoinkin olevan huomion kohde koristelussa joten päädyin vain pieneen kukka-asetelmaan seuraavassa ja kolmannessa vain pintakoristeluun.
Vaaleat pohjat joden välissä 1.mansikka-banaani- 2. vadelma-lime- 3.mangomousset.
Mitoitettu 45 henkilölle

Rock-kakku

Tämä kakku oli ihana projekti. Meni tuplanelikymppisille ja sai osakseen huomiota ja ihailua jopa kakkuharrastajien ulkopuolelta.
Olen ylpeä kätteni jäljestä.
Päällys kaulintamssaa, koristeet myös, sisällä raikas vadelma-lime.

Rippikakku

Rullalauta

maanantai 22. kesäkuuta 2015

Sussu Leipoo-logo


Sussu Leipoo sai pitkään kaivatun oman ihanan logonsa.
Käyntikortit logolla tilattu ja niitä levittelen ympäri Saloa ja hiukan myös sinne ja tänne, jotta kakkujen ilosanoma tavoittaisi kaikki herkuttelijat!

Aappinen ja Kalevala-kakut

koira-kakku

Haitari-kakku

Kiekkohait-kakku