Hääparille maistelukakku

Hääkakku

Tämän projektin kanssa huomasin miten harjoittelija vielä olenkaan tällaisten isojen kakkujen äärellä. Kyllä siinä mieli nöyrtyy hetkellisesti kun kakku alkaa pikkuhiljaa kallistumaan. Sekunneissa nsitä kuitenkin kokoaa itsensä ja muutamalla lisätukipuulla se suoristui. Aina näiden kanssa oppii uutta.
Lisäksi kaikista suurin katastrofi oli kun morsian laittoi kuvan jossa kakusta oli vuotanut kostutusnestettä kakun valkoiselle pinnalle (olisin halunnut kuolla siinä hetkessä, kamalaa!!!) enkä voinut mitään muutakuin pahoitella...
eli mitä opimme: 1. tukipuita PITÄÄ olla monta ja paljon
2. liika kostutus on pahasta (tämän olisi luullut jo tietävän tässä kohtaa)
Loppu hyvin kaikki hyvin morsian oli palautteen mukaan tyytyväinen makuun, näköön ja kokoon (oli jäänyt kotiin viemistäkin)
Sisällä tuhti suklaapohja väheisellä mutakakku ajatuksella, välissä mansikkaa. kostutus vaniliamaidolla. mitoitus 75 hlöä

Hääkakku

Tämä Hääkakku kokonaisuus meni hyvälle ystävälleni. Isoin kukka-asetelma mukailee hääkimppua ja sen toivoinkin olevan huomion kohde koristelussa joten päädyin vain pieneen kukka-asetelmaan seuraavassa ja kolmannessa vain pintakoristeluun.
Vaaleat pohjat joden välissä 1.mansikka-banaani- 2. vadelma-lime- 3.mangomousset.
Mitoitettu 45 henkilölle

Hääkakku

Hääkakku

Vuoden ensimmäinen Hääkakku näyttää tältä. Välissä on mangomousse ja kostutus vaniliamaidolla.

Hääkakku

Toiveena oli kimalletta ja Bling-blingiä...
mukaan lähti gluteeniton pikkukakku

Hääkakut

Hääkakku

Hää-synttärikakku

Vinksin vonksin-kakku alkaa jo näyttää vinolta :)
Tämä on tähän mennessä toinen vinksin vonksin kakku jonka olen tehnyt ja harjotus tekee mestarin :P
Täydellisyyteenhän tässä pyritään ;)
Välissä tässä kakussa on vadelmamousse ja suklaamousse.

Ristiäis- ja hääkakku

Tmä kakku lähti komistamaan Kaste ja vihkitilaisuuden kahvipöytää. Välissä kinuski- ja kuningatarmousset jotka pompsahtivat mun henkilökohtaisiksi makusuosikeiksi heti pätkiksen jälkeen...
Nyt jännityksellä odotan palautetta kakusta...